Durch den Einbau von wassersparenden Armaturen und Duschköpfen wird bei uns ein nachhaltiger Umgang mit der Ressource Wasser gelebt. Der Austausch von Halogen- und Energiesparlampen gegen LED-Leutchtmittel wertet unsere Umweltbilanz noch weiter auf. Durch den Einsatz von regionalen und saisonalen Lebensmitteln in unserer Küche fördern wir unsere Region nicht nur in sozialer Hinsicht nachhaltig. Produkte aus der Heimat garantieren auch kurze Anfahrtswege und gewährleisten dadurch weniger CO2-Emissionen sowie einen geringeren Aufwand bei Kühlung und Lagerung.