Der HERRENHOF ist ein altes, ehemaliges Weingut des Stiftes von Vorau (Steiermark). Im Jahre 2006 habe ich, Gottfried Lamprecht, wieder begonnen Weingärten am Hof auszupflanzen. Seit 2007 besitze ich ein Bio-Zertifikat. Nachhaltigkeit heißt in der Werdung des Weines für mich: - die Trauben kommen ausschließlich von der Lage Buchertberg, welche sich direkt vor dem Hof befindet - es werden keinerlei synthetische Pflanzenschutzmittel, sowie keine Düngermittel verwendet - die Trauben werden natürlich schonend verarbeitet und der Pressmost zu 100% Fässer gefüllt - die Gärung erfolgt Fass für Fass mit ausschließlich wilden Hefen (spontane Gärung) - als Fässer dienen fast ausschließlich Gebinde aus Holz aus dem eigenen Wald - die Herstellung der Fässer erfolgt in der nahen Umgebung - die Weine werden nicht geschönt, oder filtriert - daraus entsteht ein echtes Kulturgut: Wein vom HERRENHOF - Weine, welche nur so schmecken können, wie von wo sie stammen. Das ist das Maximum an Herkunft und Nachhaltigkeit. Mehr geht im Weinbau nicht.